Küchenfreunde Grindelhof

Wir freuen uns auf einen schönen Spätsommer mit euch!

21.08.2017 — 25.08.2017

Mittag

12:00 – 15:00 Uhr

Salat der Woche

Sommerlicher Blattsalat, Balsamicodressing, Rohkost, geröstete Kerne, Ziegenkäse, Thymian und Blütenhonig

Vegetarisches Gericht der Woche

Geschwenkte Pasta, lauwarme Joghurtsauce, junge Erbsen, Spinat, Zucchini, Feta, Chiliöl, Mandeln, Buchweizen

Montag

Rindergeschnetzeltes „Stroganoff“, Champignons, Rote Bete, Spreewaldgurke, Butterspätzle, Kräuterschmand

Dienstag

Medaillons vom Lüneburger Landschwein, Parmesanrisotto, Gartenbohen, Schmortomaten, Basilikum

Mittwoch

Beef-Taco, saftiges BBQ-Heidebeef, Avocado, Salatgurke, rote Zwiebel, Römersalat, Koriander, Cole Slaw mit Zuckermais

Donnerstag

Kross gebratene Hähnchenbrust, Waldpilzrahm, hofeigener Kürbis, Spitzkohl, Heidekartoffelstampf

Freitag

Provencalischer Fischeintopf, Pulpo, Garnelen, Muscheln, Safransud, mediterranes Gemüse, Strauchtomaten, Rouille-Crostini

Abend

17:30 – 22:00 Uhr

Hier finden Sie eine kleine auswahl unserer abendkarte

Küchenfreunde VORSPEISEN Étagere

Rosa gebratenes Heidebeef, Pfifferlingsvinaigrette, Wurzelgemüse

Knubberkirschen, junger Spinat, Ziegenkäsenougat, alter Balsamico

Thunfisch Sashimi, grüner Spargel, Teriyaki, Sesam, Limone

Crispy Prawns & Limone

Dies und das

Küchenfreunde Currywurst
Currysalsa nach eigenem Rezept, Lüneburger Bratwurst 180gr,
Pommes Frites & Trüffelmayonnaise

Knackiger Caesarsalat
hausgemachtes Caesardressing, Parmesan, Croutons
wahlweise mit Hähnchenbrustfilet & Bacon oder gebratenen Riesengarnelen

Kräuterblattsalat
gehobeltes Gemüse, Gartenkräuter, hausgemachtes Balsamicodressing
wahlweise mit gratiniertem Ziegenkäse
oder mit gebratenen Riesengarnelen

HAUPTGERICHTE

Wolfsbarschfilet, Speckschaum, Gartenbohnen, Heidekartoffeln, Ofentomate

Vom Grill
feinste, selektierte Ware von der Metzgerei Rothe
Hüftsteak (200g) oder dry-aged Entrecôte (280g) mit BBQ Sauce, Pommes Frites, Trüffelmayonnaise & knackigem Caesarsalat

Original Wiener Schnitzel, feinstes zartes Kalbsfleisch mit Kartoffel-Gurkensalat, Radieschen, frischen Kräutern, Zitrone & Preiselbeeren

Ofengemüse „Küchenfreunde“
ein Spaziergang über den Markt

Wöchentlich wechselnde vegetarische Gerichte!

süße Köstlichkeiten

Küchenfreunde Cheesecake mit frischen Erdbeeren

Bourbon Vanille Panna Cotta mit passierten Himbeeren

Altländer Kirschcrumble – Vanille, Mandeln, Zimtstreusel – köstlich!

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Bitte fragt einfach unsere Servicekräfte, wenn ihr eine Karte mit verzeichneten Allergenen und Zusatzstoffen braucht.