Küchenfreunde Grindelhof

Liebe Gäste, am 21.05.2018 bleibt das Bistro geschlossen.

21.05.2018 — 25.05.2018

Mittag

12:00 – 15:00 Uhr

Suppe der Woche

Spargelcremesuppe, Spargelspitzen, Creme Fraiche, Limonenöl

Vegetarisches Gericht der Woche

Bunte Gemüse-Spaghetti, Spargelspitzen, Basilikum-Pesto, junger Spinat, Parmesan

Montag

Feiertag - Geschlossen

Dienstag

„Chicken-Curry“ buntes Frühlings-Gemüse, Basmati-Reis, Kokosmilch, Joghurt, Koriander, Cashewnüsse

Mittwoch

„Steak-Salat“ Rosa Steakstreifen, Römersalat, Tomaten, Gurken, Sprossen, Minze, Erdnüsse, Limonen-Ingwerdressing

Donnerstag

„Cordon Bleu“ Lüneburger Landschwein, Rosmarin-Schinken, Bergkäse, Kartoffel-Spargel-Ragout, frische Kräuter

Freitag

Rotbarschfilet, Pestokruste, mediterraner Pasta-Salat, Strauch-Tomate, Oliven, Pimentos, Rucola

Abend

17:30 – 22:00 Uhr

Hier finden Sie eine kleine auswahl unserer abendkarte

Küchenfreunde VORSPEISEN Étagere

Tatar vom Heiderind, Soja-Sesam-Marinade, Avocado, Cashewnüsse & Shiso Kresse

Cremiger Burrata, Tomaten Chutney, Basilikum, Balsamessig, Crissini’s

Oktopus-Salat, Grüne Gurke, rote Zwiebel, Limone, Chili, Koriander & Kopfsalat

Crispy Prawns & Limone

Dies und das

Küchenfreunde Currywurst
Currysalsa nach eigenem Rezept, Lüneburger Bratwurst 180gr,
Pommes Frites & Trüffelmayonnaise

Knackiger Caesarsalat
hausgemachtes Caesardressing, Parmesan, Croutons

Salat wahlweise mit Hähnchenbrustfilet & Bacon oder gebratenen Riesengarnelen

HAUPTGERICHTE

Krosses Fjordlachsfilet, Marktgemüse, rote Bete, Heidekartoffelstampf & frischer Meerrettich

Vom Grill
feinste, selektierte Ware von der Metzgerei Rothe
Hüftsteak (200g) oder dry-aged Entrecôte (280g)

mit hausgemachter BBQ-Sauce, Pommes Frites, Trüffelmayonnaise & knackigem Caesarsalat oder low carb mit viel Ofengemüse

Original Wiener Schnitzel, feinstes zartes Kalbsfleisch mit Kartoffel-Gurkensalat, Radieschen, frischen Kräutern, Zitrone & Preiselbeeren

Ofengemüse „Küchenfreunde“
ein Spaziergang über den Markt

Wöchentlich wechselnde vegetarische Gerichte!

süße Köstlichkeiten

Zartbitteres Schokoladenmusse mit eingelegten Sauerkirschen

Bourbon Vanille Panna Cotta mit passierten Himbeeren

Altländer Apfelcrumble – Vanille, Mandeln, Zimtstreusel & Vanille Eis – köstlich!

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Bitte fragt einfach unsere Servicekräfte, wenn ihr eine Karte mit verzeichneten Allergenen und Zusatzstoffen braucht.