Küchenfreunde Grindelhof

26.06.2017 — 30.06.2017

Mittag

12:00 – 15:00 Uhr

Salat der Woche

Sommerlicher Blattsalat, Balsamicodressing, Rohkost, geröstete Kerne, gratinierter Ziegenkäse, Blütenhonig, Thymian

Vegetarisches Gericht der Woche

Ricotta-Spinatravioli, Basilikumrahm, hofeigener Mangold, Zuckermais , geschmorte Paprika, gehobelter Parmesan

Montag

Hausgemachte Rinderroulade, Schmorsauce, buntes Ofengemüse, Heidekartoffelstampf

Dienstag

Geschmorte Zucchini mit Rinderhack und Schafskäse gefüllt, Tomatensugo, Orrichiette, Basilikumpesto

Mittwoch

Saftige Tandoorihähnchenbrust, Minzjoghurt, lauwarmer Wildreissalat, Mango, Avocado

Donnerstag

Wiener Backhendl, Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren, Zitrone, frische Kräuter

Freitag

Kross gebratenes Doradenfilet, Parmesanrisotto, Limone, geschmorter Fenchel, Ofentomate, Basilikum

Abend

17:30 – 22:00 Uhr

Hier finden Sie eine kleine auswahl unserer abendkarte

Küchenfreunde VORSPEISEN Étagere

Kalbstafelspitz, Kräutervinaigrette, Pfifferling, Wurzelgemüse

Junge Erbsen, Radieschen, Büffelmozzarella, Gartenkresse

Lachsforellen  Sashimi, gebratener Heidespargel, Teriyaki, Sesam

Crispy Prawns & Limone

Dies und das

Küchenfreunde Currywurst
Currysalsa nach eigenem Rezept, Lüneburger Bratwurst 180gr,
Pommes Frites & Trüffelmayonnaise

Knackiger Caesarsalat
hausgemachtes Caesardressing, Parmesan, Croutons
wahlweise mit Hähnchenbrustfilet & Bacon oder gebratenen Riesengarnelen

Kräuterblattsalat
gehobeltes Gemüse, Gartenkräuter, hausgemachtes Balsamicodressing
wahlweise mit gratiniertem Ziegenkäse & Karamellnüssen

Riesengarnelenpfanne
6 Garnelen, Limonenbutter, Knoblauch, Ofengemüse

HAUPTGERICHTE

Fjordlachsfilet, Hummerravioli, Wilder Brokkoli, grüner Spargel, Erbsen, Limonensud

Vom Grill
feinste, selektierte Ware von der Metzgerei Rothe
Hüftsteak (200g) oder dry-aged Entrecôte (280g) mit BBQ Sauce, Pommes Frites, Trüffelmayonnaise & knackigem Caesarsalat

Original Wiener Schnitzel, feinstes zartes Kalbsfleisch mit Kartoffel-Gurkensalat, Radieschen, frischen Kräutern, Zitrone & Preiselbeeren

Ofengemüse „Küchenfreunde“
ein Spaziergang über den Markt

Wöchentlich wechselnde vegetarische Gerichte!

süße Köstlichkeiten

Küchenfreunde Cheesecake, Heidelbeeren, Vanille

Bourbon Vanille Panna Cotta mit passierten Himbeeren

Altländer Aprikosencrumble – Vanille, Mandeln, Zimtstreusel – köstlich!

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Bitte fragt einfach unsere Servicekräfte, wenn ihr eine Karte mit verzeichneten Allergenen und Zusatzstoffen braucht.