Küchenfreunde Grindelhof

Auch wir machen kurze Sommerferien.... Vom 29.Juni-16.Juli bleibt die Küche kalt... Ab dem 17.Juli sind wir wieder wie gewohnt für Euch da.

24.06.2019 — 28.06.2019

Tisch reservieren

Mittag

12:00 – 15:00 Uhr

Salat der Woche

„Bunter Sommer-Salat“ Mozzarella, Heidelbeeren, Honigmelone, Kirschtomaten, Blattsalate, Balsam-Essig, Basilikum

Montag

„Orientalische Hackbällchen“ 100% Heide-Rind, Cous Cous, buntes Gemüse, Joghurt-Dip, viele frische Kräuter & geröstete Nüsse

Dienstag

„gegrillter Lachs auf Salat-Nizza“ grüne Bohnen, Paprika, Oliven, rote Zwiebeln, geröstete Kartoffel, Bio-Ei

Mittwoch

„Backhendl Asia-Style“ Kartoffel-Avocado-Salat, Kopfsalat, Erdnüsse, Koriander, Rote-Bete-Chili-Dip

Donnerstag

„Roastbeef kalt“ Rosa Rinderrücken, Remouladensoße, Röstkartoffeln, junger Lauch, Spreewaldgurke & Silberzwiebeln

Freitag

„Back-Fisch-Brötchen-Deluxe“ Seelachs in Ratsherren-Bierteig, Brötchen von @Backecht, Knobi-Mayo bunter Cole Slaw

Abend

17:30 – 22:00 Uhr

Hier finden Sie eine kleine auswahl unserer abendkarte

Küchenfreunde VORSPEISEN Étagere

Tatar vom Heiderind, Soja-Sesam-Marinade, Brokkoli, Erdnüsse & Shiso Kresse

Cremiger Burrata, Tomaten-Chutney, Basilikum, Balsam-Essig, Pinienkerne

Avocado & Hummus, gegrillte Avocado, Kichererbsencreme, Mandeln

Crispy Prawns & Rote-Bete-Chili-Soße

Dies und das

Küchenfreunde Currywurst
Currysalsa nach eigenem Rezept, Lüneburger Bratwurst 180gr,
Pommes Frites & Trüffelmayonnaise

Knackiger Caesarsalat
hausgemachtes Caesardressing, Parmesan, Croutons

Salat wahlweise mit Hähnchenbrustfilet & Bacon oder gebratenen Riesengarnelen

HAUPTGERICHTE

Krosses Fjordlachsfilet, Frühlings-Gemüse aus dem Ofen, Rote-Bete-Kartoffelstampf, frischer Meerrettich

Vom Grill
feinste, selektierte Ware von der Metzgerei Rothe
Hüftsteak (200g) oder dry-aged Entrecôte (280g)

mit hausgemachter BBQ-Sauce, Pommes Frites, Trüffelmayonnaise & knackigem Caesarsalat oder low carb mit viel Ofengemüse

Original Wiener Schnitzel, feinstes zartes Kalbsfleisch mit Kartoffel-Gurkensalat, Radieschen, frischen Kräutern, Zitrone & Preiselbeeren

Ofengemüse „Küchenfreunde“
ein Spaziergang über den Markt

Wöchentlich wechselnde vegetarische Gerichte!

süße Köstlichkeiten

Zartbitteres Schokoladenmusse mit eingelegten Sauerkirschen

Bourbon Vanille Panna Cotta mit passierten Himbeeren

Altländer Apfelcrumble – wahlweise mit Joghurt-Eis!

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