Küchenfreunde Lehmweg

Mittag

12:00 – 15:00 Uhr

Suppe der Woche

Geflügelkraftbrühe, vegetarischer Maultasche, Gemüsestreifen, Schnittlauch

Vegetarisches Gericht der Woche

Kürbislasagne mit Frisée, Cranberryvinaigrette, Kürbiskernen

Montag

Hühnerfrikassee, Erbsen, Buttermöhren, Basmatireis

Dienstag

Schnitzel „Wiener Art“ mit Preiselbeeren, Bratkartoffelsalat, marinierten Gurken & Zitrone

Mittwoch

Geschmorte Rinderschulter, Rotweinsauce, Rotkohl, Mandelkroketten

Donnerstag

Königsberger Klopse, Kapern, Rote Betesalat, Petersilienkartoffeln

Freitag

Gebratenes Zanderfilet, Rahmspitzkohl, geschmolzenen Tomaten & gerösteter Topinambur

 Abend

18:00 – 22:00 Uhr

HIER FINDEN SIE EINE AUSWAHL UNSERER ABENDKARTE

VORSPEISEN

 Tatar
Kräuterschmand / Röstzwiebelcreme / geröstetes Bauernbrot

13,00 €

         Kürbis & Ziegenkäse    
Kürbishummus / gerösteter Ziegenkäse / Feldsalat / Cranberries / Kernöl

12,00 €

Gebeizter Fjordlachs
Meerrettichcreme / Apfelsalat / Radieschen / Knäckebrot / Dill

13,00 €

 Riesengarnelen 
knusprig gebacken / Süß – Sauer / Kimchi

10,50 €

Küchenfreunde Étagère / pro Person 16,50 € ab 2 Personen

SALATE

Caesar’s Salad aus frischen Salatherzen mit
Parmesan & hausgemachtem Dressing

Salate wahlweise mit
krossem Bacon & Hähnchenbrust

16,50 €
gegrillten Riesengarnelen

18,50 €

HAUPTGERICHTE

Wiener Schnitzel goldbraun gebacken
Bratkartoffeln / Gurkensalat / Zitrone & Preiselbeeren

26,50 €

Heidebeef Tatar
mit gegrillter Avocado, Caesar’s Salad, Pommes Frites, Trüffelmayo

25,00 €

Steak & Fries – saftiges Hüftsteak, Entrecôte oder Rinderfilet der Metzgerei Rothe aus Lüneburg mit Pommes Frites, Caesar’s Salad und hauseigener  BBQ-Sauce & Trüffelmayonnaise

Rosa gegrilltes Hirschrückenfilet
Pfefferrahmsauce / Wirsingkohl / Pommes Maccaire / Preiselbeerbirne

28,50 €

Brust & Keule von der Lüneburger Ente
Orangen – Portweinjus / Apfelrotkohl / Kartoffelklöße mit Dattelkern

29,50 €

Topinambur – Lauchquiche
gebrannte Mandeln / Ziegenkäse / Grünkohlsalat / hausgemachter Apfelessig

17,50 €

AUS DEM WASSER

Tataki vom Saibling
gebratener Rosenkohl / Ingwer / Knoblauch / Peperoni / Sesamöl / Kokos – Zitronengrasschaum

21,00 €

Gebratenes Kabeljaufilet
winterliches Gemüse / Stampfkartoffeln / Meerrettich / bunter Bete Salat

27,50 €

Weitere täglich wechselnde Gerichte findet Ihr exklusiv im Restaurant an der Tafel!

SÜSSE KÖSTLICHKEITEN