Küchenfreunde Lehmweg

Wir freuen uns euch auf unserer Terrasse zu begrüßen - kühle Drinks, lecker Essen & Sonne satt!

19.08.2019 — 23.08.2019

Tisch reservieren

Mittag

12:00 – 15:00 Uhr

Vegetarisches Gericht der Woche

Buchweizenpfannkuchen gefüllt mit konfierten Tomaten, Ziegenkäse, Rucola, Thymian und Feigensenf

Montag

Hühnerfrikassee mit Erbsen, Wurzeln, Kohlrabi und Basmatireis

Dienstag

Orientalisches Lammragout mit Aprikosen, Tomate, Mandeln, Couscous und Minzjogurt

Mittwoch

Pollo Tonnato - Saftige Putenbrust mit Thunfischsauce, mediterranem Gemüsesalat und gerösteten Drillingen

Donnerstag

Königsberger Klopse mit Kapernsauce, Rote Bete Salat und Hofkartoffeln

Freitag

Schollenfilet im Estragonbierteig mit Kartoffelgurkensalat und Kräuterremoulade

 Abend

18:00 – 22:00 Uhr

HIER FINDEN SIE EINE AUSWAHL UNSERER ABENDKARTE

VORSPEISEN

Unsere vegetarischen Vorspeisen bestehen aus einem saisonal wechselnden Angebot.

 Tatar Asiatisch
eingelegter Pak Choi, Wan Tan, Sesamöl

           Gezupfter Büffelmozzarella    
bunter Tomatensalat, Rucola, Crostini

Gebratener Pulpo
Gurken- Mangosalat, rote Zwiebel, Srirachacreme

 Riesengarnelen  

knusprig gebacken, Karotte, Zitronendip

SALATE

Caesar’s Salad aus frischen Salatherzen mit
Parmesan & hausgemachtem Dressing

Salate wahlweise mit
krossem Bacon & Hähnchenbrust
gegrillten Riesengarnelen

HAUPTGERICHTE

Wiener Schnitzel goldbraun gebacken, mit Kartoffel-Gurkensalat, Zitrone und Preiselbeeren

Heidebeef Tatar
mit gegrillter Avocado, Caesar’s Salad, Pommes Frites, Trüffelmayo

Steak & Fries – saftiges Hüftsteak, Entrecôte oder Rinderfilet der Metzgerei Rothe aus Lüneburg mit Pommes Frites, Caesar’s Salad und hauseigener  BBQ-Sauce & Trüffelmayonnaise

Kalbsgeschnetzeltes, Tomate, Pfifferlinge, Mangold, geschwenkte Bandnudeln

Cremiges Pfifferlingsrisotto, Hofspinat, geschmolzene Tomaten, hausgemachte Röstzwiebeln

AUS DEM WASSER

Saltimbocca vom Steinbutt & Garnele, cremiges Pfifferlingsrisotto, Pancetta, Salbei, geschmolzene Tomaten

Gebratenes Wolfsbarschfilet,Antipastigemüse, Meersalzkartoffeln, frittierte Kapern, Mojo Rojo

    Gebratene Garnelen & Pulpo, Hofkräuterbutter, grünes Gemüse, Crostini

Weitere täglich wechselnde Gerichte findet Ihr exklusiv im Restaurant an der Tafel!

SÜSSE KÖSTLICHKEITEN

Sorbetvariation, 3 verschiedene Sorten von “ Die Eisfabrik“

Sommerlicher C/rumble, Vanillequark, marinierte Beeren, gebackener Streusel, Sauerrahmeis

Pina Colada – Kokos Panna Cotta, exotisches Fruchtkompott, Ananassorbet, Rumespuma

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Bitte fragt einfach nach, wenn ihr eine Karte mit verzeichneten Allergenen und Zusatzstoffen braucht.