Unsere Küchenfreunde FREUNDE
Bei diesen Restaurants & Locations handelt es sich um "Freunde der Küchenfreunde-Familie" – zum Teil allein geführt, zum Teil sind wir selbst Betreiber oder Inhaber. Dazu zählen "The Hummus Bar" in Hamburg-Mitte, das "Tim's" in Hamburg am Hafen und der "Strandsalon Beach Club" in Lübeck.
THE HUMMUS BAR
Moderne Hummus Kreationen
Unser was wir wirklich LIEBEN Team verabschiedet sich aus der Langen Reihe 60 – aber kein Grund zur Sorge: Wir haben hier zum 20.10.2023 mit Geha Badreddine und seinem Team "THE HUMMUS BAR" eröffnet. In diesem Joint Venture erwarten Euch köstliche Hummus-Kreationen, Pita Rolls, Hummus Bowls, Mezze, Salads und mehr! Kostet levante, moderne Speisen im Herzen Hamburgs. Make Hummus, not war!
TIM'S
Dinner mit Hafenflair
Der Standort ist nicht zufällig gewählt. Direkt an der Elbe gelegen, ist fast alles zu sehen, was die Hansestadt so einzigartig und schön macht. Elbphilharmonie, Michel, Landungsbrücken mit dem alten Elbtunnel und natürlich das Treiben im Hafen und auf dem Wasser.
Die Küche kreiert internationale Speisen mit norddeutschen Einflüssen. Saisonal, frisch und kreativ. Im Sommer überwiegen etwas mehr Fisch und Meeresfrüchte, im Winter kommen auch Wild- und Schmorgerichte zum Einsatz.
STRANDSALON
Beachclub Lübeck
Freut Euch ab dem 03. Juni 2024 mit kühlen Drinks am Pool zu relaxen und täglich bei schönem WeHer „Riviera Feeling“ im Strandsalon zu genießen.
Im chilligen Strandbistro lassen sich entspannte Sonnenstunden verbringen. Während ihr Eure Füße in den feinen, weißen Sand steckt, könnt Ihr Köstlichkeiten aus der Bistroküche genießen. Das Team des Strandsalons zaubert Euch mit ganz viel Liebe „Easy Food“, wie Flammkuchen, Fish'n'Chips, bis zur ehrlichen Currywurst mit verschiedenen Variationen von Pommes Frites und weiteren Köstlichkeiten auf den Teller. Genuß ist also garantiert!
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